Verkostung

Tag des offenen Weins in München

25.09.2021
3, 2, 1 - Tag des offenen Weins!

Bei uns erhaltet Ihr in diesem Jahr einen spannenden Flight unter dem Motto:

Wein und Käse Pairing. Wählen Sie einen Wein und erhalten den Käse dazu:
Die Weine:
Castell Fraenzi rosarot
Weißburgunder Korell
DIVINO Terroir Riesling 2018 Nordheimer Vögelein

Die passenden Käse:
Wiesenblumenkäse
Landkäse
Allgäuer Bergkäse


Am Samstag, den 25. September 2021 habt Ihr die Chance, bei uns und in 12 weiteren verschiedenen Weinfachhandlungen und Vinotheken von 14-18 Uhr, deutsche Weine zu verkosten und dabei miteinander ins Gespräch zu kommen.

Für nur fünf Euro pro Station könnt Ihr jeweils drei deutsche Weine verkosten!

Verkostet bei uns die abwechslungsreiche Welt der deutschen Weine.

Also sagt Euren Freunden Bescheid und auf geht's auf einen vinophilen Spaziergang durch München.
Daten

Kontaktinfo

Tölzer Kasladen Viktualienmarkt

Viktualienmarkt Abt. I / Stand 4
80331 München

Telefon 089 / 22 63 22
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Weinbar/-bistro | Handel | Bio/Feinkost

Tölzer Kasladen Viktualienmarkt

Willkommen im Tölzer Kasladen!
Käse bester Qualität:
200 Sorten aus 10 europäischen Ländern.
Seit 45 Jahren

Seit 1972 bringt der Tölzer Kasladen ausschließlich handwerklich hergestellte Käsesorten von höchster Qualität ein, um sie in den eigenen Reiferäumen bis zur Vollendung reifen zu lassen.

Allesamt hochwertige, handwerklich hergestellte Käsesorten, ohne chemische Zusätze oder gentechnische Veränderungen, die aus sorgsam ausgewählten Hof- und Dorfkäsereien, Alpbetrieben und Klöstern stammen, mit denen der Tölzer Kasladen teils schon seit seiner Gründung zusammen arbeitet.

Eine nach strengen Regeln geführte Landwirtschaft, in denen Tiere, Fütterung und Tierhaltung genau kontrolliert werden, bildet die Basis für eine einwandfreie Milch und schließlich einen exquisiten Käse.

Käse ist ein „lebendiges“ Lebensmittel – er verändert sich im Laufe seines Käselebens – er reift. Deshalb ist beim Umgang mit Käse wichtig:
Achtsamkeit, Wissen, Erfahrung, Neugier und Ausprobieren.

Das alles können Sie auch bei unseren Aktionstagen erleben, wenn es dann heißt: “Beste Weine aus Deutschland zu europäischer Käsekultur“.